【低炭水化物ダイエット（ﾛｰｶｰﾎﾞ）の献立料理レシピメニュー書籍本】の通販で、クッキング・健康・ダイエット・美肌。

リチャード ヘラー (著), レイチェル ヘラー (著), ネコパブリッシング

全米で最も成功しているダイエット法!インスリンをコントロールして痩せる。ヘラー夫妻が自ら開発し、修得した技術、教育、経験を基にした「炭水化物中毒者のためのダイエット」を提案。膨大な症例を参考に、炭水化物中毒という摂食障害を確実に解消するダイエットプログラムを紹介する。

ロバート・C. アトキンス (著), Robert C. Atkins (原著), 荒井 稔 (翻訳), 丸田 知美 (翻訳), 同朋舎

避けなくてはならないのは脂肪とカロリーではありません。(低炭水化物)ローカーボダイエットがいま、日本で始まる。外食の多い人、忙しい人、今までダイエットに失敗してきた人に効果的なダイエット法。3回の食事から炭水化物を制限するだけ。その仕組みと方法、生涯にわたってのダイエットの考え方などを解説する。

枝村 忠廣, 今泉 久美 (著), 主婦の友社

注目を浴びている低インシュリンダイエットには、それを始める前の準備が必要だった!? 低糖質と低GI値の2段階方式による、必ずやせる秘訣を公開。おいしい単品料理や低GI値メニューを豊富に収録する。

永田 孝行 (著), 新星出版社

3週間で3キロやせる。朝・昼・晩おいしく食べて、リバウンドなし。カロリー計算も必要なし。カラダのことを知り尽くした、健康的なダイエット法によるレシピ集の決定版。切り取って使える最新GI値一覧表付き。家庭でできる低インシュリンダイエット・レシピ集の決定版です！ ＴＶ・雑誌でもおなじみの、永田孝行氏（東京大学医学部研究員）の指導のもと、３週間で３kgの減量を目標に設定。しかも、無理なく、自然にやせられて、おいしい！ＧＩ値の低いメニューでありながら、栄養面でのバランスも充分に考えてあります。

永田 孝行 (著), 朝日新聞社

たくさん食べるからいけないわけではありません。少しだけ食べ方を間違っていただけなのです。カロリーを気にする時代を終わらせた驚異の「ミリオンセラーダイエット」のすべて。カバー裏に食品GI値表つき。単行本なのにお値段は600円。しかも、３０分で読めます。
こんにちわ。いつも、お世話になっている朝日新聞社出版局の大嶋です。話題沸騰中の低インシュリンダイエット。たくさんの種類の本が出ていますが、みなさん、どれを読もうか、迷ったりしませんか？それならば、この本「一番わかりやすい低インシュリンダイエットの本」で決まりです。

H.レイトン スチュワード (著), サミュエル・S. アンドリュース (著), モリソン・C. ベセア (著), ルイス・A. バラート (著), H.Leighton Steward (原著), Samuel S. Andrews (原著), Morrison C. Bethea (原著), Luis A. Balart (原著), 吉田 まりえ (翻訳)
講談社

やせるために肉や油を我慢している人は本書を開くといい。今までのダイエット観とあまりにも違うので、少なからずショックを受けるだろう。 肥満の主要因はすい臓から分泌されるインスリンにあり、というのが著者たちの主張である。4人のうち3人が医学博士で、いずれも第一線で活躍している人物。その理論にはきわめて説得力がある。 問題となるのは砂糖やある種の炭水化物で、摂取すると血糖値が急激に上昇する。これを安定させるためのインスリンが、同時に糖分を脂肪に変え、すでにある脂肪は燃焼させないようはたらく。血糖値を上昇させにくい食事でインスリンの分泌を抑え、脂肪をためない体をつくろうというのが本書のテーマである。ダイエットだけでなく、糖尿病にも有効だという。 この目安に紹介されているのがグリセミック・インデックス（G.I.)という指標で、これが低い食材ほど血糖値を上昇させにくい。たとえば、白米や精製された食パンはG.I.が高く、穀粒の多いものほど値が低くなる。食い倒れの街ニューオーリンズでは本書の発売以後、一流レストランが競って低G.I.メニューを考案した。そのレシピや食材のG.I.リストも収録されていて、実用性も十分。訳者（故・宮本美智子の妹）による補足も行き届いており、インドの豆チャナダルなどアジア特有の低G.I.食品、玄米や大豆といった日本人になじみ深い食材を使ったレシピが紹介されている。ダイエット本の枠にとどまらない、新しい生活スタイルを提案する1冊である。(大滝浩太郎）

永田 孝行 (著), 主婦と生活社

ダイエットの常識を覆した、今話題の低インシュリンダイエットの完全版。カロリー制限無し、リバウンドの心配もない、しっかり食べて確実に痩せられるレシピを大公開します。やせる秘密は食品のGI値に! 『週刊女性』別冊。

宝島社

夏までに理想のボディを手に入れるための低インシュリンダイエット+α。部分やせ、かんたん整体、基礎代謝UP大作戦、リバウンド撃退メニュー85などを掲載する。

永田 孝行 (著), 新星出版社

低インシュリンダイエットは身体のシステムに基づき、科学的にも根拠のある減量法。正しい知識で実践することが何より大切です。おすすめレシピ&3週間献立表、栄養素別GI値食品リスト、失敗しない外食7カ条等を掲載。

永田 孝行 (著), 高橋書店

1958年、愛知県出身。東京大学医学部研究員として肥満と代謝を研究。また健康推進活動の国際連合組織、国際健康教育ユニオン西太平洋北部地域HSL健康科学研究所所長を務める。低インシュリンダイエット実践指導の第一人者として、講演やマスコミを通じてダイエット・健康などをわかりやすく解説している。

大ブームの「低インシュリンダイエット」のGI値(血糖値の上がりにくい=GI値が低い)充実版。第一人者がまだまだ開発中の低GI値食材を一挙紹介! さらにおすすめ食材30をリストアップする。

永田 孝行 (著), 永岡書店

低インシュリンダイエットを実践するときのポイントだけをわかりやすく解説し、食品のGI値やメニューの選び方などが一目でわかるように工夫。ポケットやバッグに入れて持ち歩き、買い物や食事の時に使える一冊。

学研

低インシュリンダイエットの基礎知識と、ムリなくムダなく、やせられる実践方法を紹介する。すべての疑問、すべての失敗の原因に答え、メニュー選びや料理のレシピもわかりやすく解説。

永田 孝行 (著), 新星出版社

本当に運動しなくてもやせられるの? リバウンドしにくいといわれるのはどうして? あなたの疑問や質問に、低インシュリンダイエットの第一人者が答えます。切り取って使える最新G1値一覧表付き。

永田 孝行 (著), 新星出版社

専門店に教わる玄米・パン・パスタのレシピ、切り札食材の使いこなし、理想の食生活とおいしくやせられるレシピなど、おいしく食べてもしっかりやせる秘密を紹介。食材の取り寄せリスト、巻末に最新GI値一覧表も収録。

永田 孝行 (著), 新星出版社

GI値一覧表&かんたんレシピで効果的に痩せられる!コンビニ弁当・ファミレス・ファーストフードも選び方次第。食べても痩せられる低インシュリンダイエットについて、具体的な方法を紹介。この減量法を実践するために、多くの食品のGI値と最も効果的なレシピ集を掲載。コンビニ弁当やファーストフードも選び方次第だ!

横山 淳一 (著), ダニエラ オージック, 日本文芸社

欧米では、超健康食として南イタリアの家庭料理を中心とした地中海型の食事に注目が集まっている。体脂肪がつきにくく、低インスリン食で、満腹感が得られやすいこの食事法を元に、綺麗にやせる画期的ダイエット法を紹介する。

永田 孝行 (著), 永岡書店

ダイエットしてもなかなかやせない原因は、代謝の低下にあります。永田式・代謝を高める運動&食生活メニューを実践して「やせ体質」に変身! 無理せず健康的にダイエットできます。

浜内 千波, 永田 孝行 (著), 永岡書店

ダイエット中だからといって、決してお菓子を我慢してはいけません。「低インシュリンダイエット」を実践しながら、お菓子との付き合い方、おすすめレシピを紹介します。

永田 孝行 (著), ベストセラーズ

お腹いっぱい食べて、運動もいらない。リバウンドもしない、ラクーにやせられるダイエット。気をつけるのはGI値だけ!それが「低インシュリンダイエット」である。理論はわかるけど、いまいち実践できない…。理屈はいらない、はやくやせたい!そんな人のために本書がある。21日間のダイエットノートに毎日書き込んでいけば、自然とダイエットのコツがつかめ、やせていくのが実感できるはず。さらに、GI値は最新、最多品目をすべてイラストで一挙に紹介している。低インシュリンダイエットを確実に成功に導く手引書、遂に登場。

永田 孝行 (著), 実業之日本社

外食が多い人もファーストフードが大好きな人も低インシュリンダイエットは実行できます。メニュー選び等のコツさえ分かれば自分で作るのと効果は同じ。いつも食べてるものはOKか、外食・買食アイテム370品目をチェック。

永田 孝行 (著), ベストセラーズ

今、巷でがぜん注目されているダイエットがある。お腹いっぱい食べて、運動もいらない。リバウンドもしない、ラク〜にやせられるダイエット。それがこれ、「低インシュリンダイエット」である。このダイエットの秘密は、太る原因はカロリーではなく血糖値にあったというもの。だから、食べ物の中でも血糖値があまり上がらない食品（ＧＩ値が低いもの）を選んで食べればやせられるという、超画期的で科学的なダイエット法だ。このダイエットなら、今までタブーとされていた乳製品ＯＫ！　あげものＯＫ！　グラタンだってケーキだってフルーツだってＯＫだ。気をつけるのは、ほんのちょっとのこと。食材の組み合わせに注意するだけである。本書では、低インシュリンダイエットの具体的なルールと、さらに効果を上げるためのノウハウを、イラストとわかりやすい文章で徹底解説した。ダイエットが成功しないと嘆いていたあなたに捧げる最終兵器である！

永田 孝行 (著), 宝島社

人間は主食(=炭水化物)で太る。肥満体質をやせ体質に変えるための炭水化物の摂り方を徹底的に研究したレシピ集です。400品目のGI値表付き。