低炭水化物食品ダイエットに！ −魚類・貝類・海産物・海草の低炭水化物含有量 概要
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食品栄養成分表／魚介類の低炭水化物順に表示
「魚類・貝類・海鮮物・海産物・海草の低炭水化物食品・含有量 −低炭水化物レシピ・ローカーボダイエット編」とは、献立料理レシピメニューに含まれている食品、食材、材料、素材ごとに、炭水化物含有量の低い順番で検索可能な食品栄養成分表のデータベース。
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魚介類のローカーボダイエットレシピ、低炭水化物ダイエットレシピの作り方に！
低炭水化物ダイエットの魚介類は、鮎（あゆ）、鮭（さけ）、鯖（サバ）、秋刀魚、海老、ひじき、カニ、うに、うなぎ、かずのこ、アサリ、ホタテ、わかめ、海草、海産物などの炭水化物の含有量です。
ローカーボダイエット、低炭水化物ダイエット実践中の方が、「今日作った料理にどれだけの炭水化物が含まれているのかな？炭水化物以外の栄養成分含有量は？」と思ったときに、炭水化物摂取量の計算の参考にして下さい。
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低炭水化物ダイエットレシピに！ 魚類・貝類・海鮮物・海産物・海草の低炭水化物含有量
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魚介類の中から低炭水化物食品やローカーボ食品を探してダイエットメニューに！
低炭水化物ダイエットやローカーボダイエット、炭水化物抜きダイエットに挑戦中の方々が、献立料理レシピメニューが含む材料・食材・食品・素材の中から、魚類・貝類・海鮮物・海産物・海草の炭水化物含有量を食品栄養成分表から、「ローカーボ食材・低炭水化物食品順」にて検索可能。
| 食品名 | カロリー | 蛋白質 | 脂質 | 低炭水化物 | カルシウム | 鉄分 | ビタミンA | ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | 食繊繊維 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 単位（可食部100gあたり） | kcal | g | g | g | mg | mg | IU | mg | mg | mg | g |
| いせえび | 92 | 20.9 | 0.4 | 0.0 | 37 | 0.1 | 0 | 0.14 | 0.30 | 1 | 0.0 |
| カレイ干物 | 117 | 20.2 | 3.4 | 0.0 | 40 | 0.1 | 2 | 0.25 | 0.10 | 1 | 0.0 |
| かわはぎ | 80 | 18.8 | 0.1 | 0.0 | 13 | 0.2 | 2 | 0.02 | 0.07 | 0 | 0.0 |
| きはだまぐろ | 106 | 24.3 | 0.4 | 0.0 | 5 | 2.0 | 2 | 0.15 | 0.09 | 0 | 0.0 |
| くるまえび | 97 | 21.6 | 0.6 | 0.0 | 41 | 0.5 | 8 | 0.11 | 0.06 | 0 | 0.0 |
| ひらめ | 103 | 20.1 | 2 | 0.0 | 22 | 0.1 | 12 | 0.04 | 0.11 | 3 | 0.0 |
| まぐろ | 106 | 24.3 | 0.4 | 0.0 | 5 | 2.0 | 2 | 0.15 | 0.09 | 0 | 0.0 |
| むきえび | 66 | 13.9 | 0.8 | 0.0 | 40 | 2.0 | 0 | 0.01 | 0.11 | 2 | 0.0 |
| あじ | 121 | 20.7 | 3.5 | 0.1 | 27 | 0.7 | 10 | 0.10 | 0.20 | 0 | 0.0 |
| えび | 83 | 18.7 | 0.4 | 0.1 | 56 | 1.0 | 6 | 0.02 | 0.06 | 2 | 0.0 |
| かさご | 85 | 19.3 | 0.3 | 0.1 | 57 | 0.3 | 3 | 0.03 | 0.06 | 1 | 0.0 |
| かつお | 114 | 25.8 | 5 | 0.1 | 11 | 1.9 | 5 | 0.13 | 0.17 | 0 | 0.0 |
| かます | 148 | 18.9 | 7.2 | 0.1 | 41 | 0.3 | 12 | 0.03 | 0.14 | 0 | 0.0 |
| かれい | 95 | 19.5 | 1.3 | 0.1 | 43 | 0.2 | 5 | 0.03 | 0.35 | 1 | 0.0 |
| きす | 85 | 19.2 | 0.4 | 0.1 | 38 | 0.2 | 10 | 0.07 | 0.04 | 2 | 0.0 |
| キンメダイ | 160 | 17.8 | 9 | 0.1 | 31 | 0.3 | 63 | 0.03 | 0.05 | 1 | 0.0 |
| さけ | 133 | 22.3 | 4.1 | 0.1 | 14 | 0.5 | 11 | 0.15 | 0.21 | 1 | 0.0 |
| さわら | 177 | 20.1 | 9.7 | 0.1 | 13 | 0.8 | 12 | 0.09 | 0.35 | 0 | 0.0 |
| さんま | 310 | 18.5 | 24.6 | 0.1 | 32 | 1.4 | 13 | 0.01 | 0.26 | 0 | 0.0 |
| しばえび | 83 | 18.7 | 0.4 | 0.1 | 56 | 1.0 | 5 | 0.02 | 0.06 | 2 | 0.0 |
| スモークサーモン | 211 | 33.7 | 7.3 | 0.1 | 8 | 0.9 | 65 | 0.25 | 0.25 | 0 | 0.0 |
| たい | 194 | 21.7 | 10.8 | 0.1 | 11 | 0.2 | 11 | 0.34 | 0.09 | 2 | 0.0 |
| たこ | 76 | 16.4 | 0.7 | 0.1 | 16 | 0.6 | 5 | 0.03 | 0.09 | 0 | 0.0 |
| たら | 77 | 17.6 | 0.2 | 0.1 | 32 | 0.2 | 9 | 0.10 | 0.10 | 0 | 0.0 |
| にじます | 127 | 19.7 | 4.6 | 0.1 | 24 | 0.2 | 17 | 0.21 | 0.10 | 2 | 0.0 |
| にしん | 216 | 17.4 | 15.1 | 0.1 | 27 | 1.1 | 18 | 0.01 | 0.23 | 0 | 0.0 |
| べにさけ | 154 | 21.7 | 6.6 | 0.1 | 13 | 0.4 | 13 | 0.25 | 0.18 | 1 | 0.0 |
| わかさぎ | 77 | 14.4 | 1.7 | 0.1 | 450 | 0.8 | 99 | 0.01 | 0.14 | 1 | 0.0 |
| いか | 88 | 18.1 | 1.2 | 0.2 | 14 | 0.1 | 13 | 0.05 | 0.04 | 1 | 0.0 |
| いくら | 272 | 32.6 | 15.6 | 0.2 | 94 | 2.7 | 670 | 0.42 | 0.55 | 6 | 0.0 |
| かずの子 | 162 | 25.2 | 6.7 | 0.2 | 50 | 1.2 | 15 | 0.15 | 0.22 | 0 | 0.0 |
| けがに | 72 | 15.8 | 0.5 | 0.2 | 61 | 0.6 | 0 | 0.07 | 0.23 | 0 | 0.0 |
| ししゃも | 166 | 21.0 | 8.1 | 0.2 | 330 | 1.6 | 100 | 0.02 | 0.25 | 1 | 0.0 |
| ふぐ | 85 | 19.3 | 0.3 | 0.2 | 6 | 0.2 | 3 | 0.06 | 0.21 | 0 | 0.0 |
| うなぎ | 255 | 17.1 | 19.3 | 0.3 | 130 | 0.5 | 2400 | 0.37 | 0.48 | 2 | 0.0 |
| かに | 65 | 14.4 | 0.3 | 0.3 | 60 | 0.3 | 1 | 0.02 | 0.15 | 0 | 0.0 |
| くろだい | 150 | 20.4 | 6.7 | 0.3 | 13 | 0.3 | 12 | 0.12 | 0.30 | 3 | 0.0 |
| さば | 202 | 20.7 | 12.1 | 0.3 | 9 | 1.1 | 24 | 0.15 | 0.28 | 0 | 0.0 |
| はまち | 256 | 19.7 | 18.2 | 0.3 | 12 | 0.9 | 28 | 0.16 | 0.19 | 2 | 0.0 |
| ブラックタイガー | 82 | 18.4 | 0.3 | 0.3 | 67 | 0.2 | 1 | 0.07 | 0.03 | 0 | 0.0 |
| あさり | 30 | 6.0 | 0.3 | 0.4 | 86 | 3.8 | 6 | 0.02 | 0.16 | 1 | 0.0 |
| するめ | 334 | 69.2 | 4.3 | 0.4 | 43 | 0.8 | 22 | 0.10 | 0.10 | 0 | 0.0 |
| たらこ | 140 | 24.0 | 4.7 | 0.4 | 24 | 0.6 | 24 | 0.71 | 0.43 | 33 | 0.0 |
| めざし | 257 | 18.2 | 18.9 | 0.5 | 180 | 2.6 | 53 | 0.01 | 0.21 | 0 | 0.0 |
| あゆ | 152 | 17.8 | 7.9 | 0.6 | 250 | 0.8 | 55 | 0.15 | 0.14 | 2 | 0.0 |
| いわし | 217 | 19.8 | 13.9 | 0.7 | 70 | 1.8 | 40 | 0.03 | 0.36 | 0 | 0.0 |
| さざえ | 89 | 19.4 | 0.4 | 0.8 | 22 | 0.8 | 61 | 0.04 | 0.09 | 1 | 0.0 |
| すじこ | 282 | 30.5 | 17.4 | 0.9 | 62 | 2.7 | 670 | 0.42 | 0.61 | 9 | 0.0 |
| ほたて | 72 | 13.5 | 0.9 | 1.5 | 22 | 2.2 | 35 | 0.05 | 0.29 | 3 | 0.0 |
| はまぐり | 38 | 6.1 | 0.5 | 1.8 | 130 | 2.1 | 11 | 0.08 | 0.16 | 1 | 0.0 |
| かば焼 | 293 | 23.0 | 21 | 3.1 | 150 | 0.8 | 1500 | 0.75 | 0.74 | 0 | 0.0 |
| うに | 120 | 16.0 | 4.8 | 3.3 | 12 | 0.9 | 120 | 0.10 | 0.44 | 3 | 0.0 |
| しじみ | 51 | 5.6 | 1 | 4.3 | 130 | 5.3 | 34 | 0.03 | 0.25 | 1 | 0.0 |
| かき | 60 | 6.6 | 1.4 | 4.7 | 88 | 1.9 | 23 | 0.04 | 0.14 | 3 | 0.0 |
| なまわかめ | 16 | 1.9 | 0.2 | 5.6 | 100 | 0.7 | 160 | 0.07 | 0.18 | 15 | 3.6 |
| すり身 | 103 | 17.5 | 0.2 | 6.6 | 2 | 0.1 | 17 | 0.03 | 0.05 | 0 | 0.0 |
| あらめ | 140 | 12.4 | 0.7 | 56.2 | 790 | 3.5 | 440 | 0.10 | 0.26 | 0 | 48.0 |
| ひじき | 139 | 10.6 | 1.3 | 56.3 | 1400 | 55.0 | 550 | 0.36 | 1.10 | 0 | 43.3 |
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ローカーボダイエットレシピに！ −魚類・貝類・海鮮物・海草の低炭水化物 注意事項
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