果物・フルーツ・スイーツ／食材名順−食品栄養成分表一覧ランキングの説明
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果物・フルーツ・スイーツ／食材名順・栄養素含有量を表示
メタボリックシンドローム、メタボリック症候群などの生活習慣病の予防改善のダイエットために、食品栄養成分表一覧ランキングの中から、果物を食材名順に表示したデータベース。
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食材名料理レシピの雑学
柿は、ビタミンA、Cが非常に豊富な食材です。渋柿と甘柿に大別されているようです。
渋柿でも、完熟すれば渋みが抜け、硬いうちに皮をむいて干し柿にすると、甘味が増しておいしくなります。
そのまま食べても十分おいしいですが、生をサラダ、酢の物、和え物などにしてもおいしいそうです。また、干し柿は、ぬるま湯に戻して、酢の物などにする調理法もあるようです。
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【果物・フルーツ・スイーツ／食材名順−食品栄養成分表一覧】−超簡単な夏バテ防止の食事や料理の作り方に！
果物・フルーツ・スイーツ／食材名順−食品栄養成分表でメタボリックダイエット
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果物・フルーツ・スイーツ／食材名順ランキング
メタボリックシンドローム、メタボリック症候群などの生活習慣病の予防改善のダイエットために検索可能な果物の食品栄養成分表一覧・栄養素含有量は「食材名順」に、カロリー、タンパク質、脂質、炭水化物、カルシウム、鉄分、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、食物繊維。
| 食品名 | カロリー | 蛋白質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄分 | ビタミンA | ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | 食繊繊維 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 単位（可食部100gあたり） | kcal | g | g | g | mg | mg | IU | mg | mg | mg | g |
| アセロラ | 36 | 0.7 | 0.1 | 9.3 | 11 | 0.5 | 62 | 0.03 | 0.04 | 1700 | 1.9 |
| アボガド | 187 | 2.5 | 18.4 | 6.2 | 9 | 0.7 | 13 | 0.12 | 0.21 | 15 | 5.3 |
| イチゴ | 34 | 0.9 | 0.1 | 8.5 | 14 | 0.3 | 3 | 0.03 | 0.02 | 63 | 1.4 |
| いよかん | 46 | 0.9 | 0.1 | 11.8 | 17 | 0.2 | 26 | 0.06 | 0.03 | 35 | 1.1 |
| オレンジ | 39 | 1.2 | 0.1 | 9.8 | 21 | 0.3 | 21 | 0.12 | 0.02 | 41 | 0.8 |
| 柿 | 60 | 0.4 | 0.2 | 15.9 | 9 | 0.2 | 70 | 0.03 | 0.02 | 70 | 1.6 |
| キーウィー | 53 | 1.2 | 0.1 | 13.4 | 33 | 0.3 | 11 | 0.01 | 0.02 | 69 | 2.5 |
| 栗 | 164 | 2.8 | 0.5 | 36.5 | 23 | 0.8 | 6 | 0.21 | 0.07 | 33 | 4.2 |
| 食品名 | カロリー | 蛋白質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄分 | ビタミンA | ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | 食繊繊維 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 単位（可食部100gあたり） | kcal | g | g | g | mg | mg | IU | mg | mg | mg | g |
| クルミ | 674 | 14.6 | 68.5 | 11.7 | 85 | 2.6 | 4 | 0.26 | 0.15 | 0 | 7.5 |
| すいか | 37 | 0.6 | 0.0 | 9.5 | 4 | 0.2 | 140 | 0.03 | 0.03 | 10 | 0.3 |
| すだち | 68 | 1.8 | 0.3 | 16.4 | 150 | 0.4 | 87 | 0.04 | 0.09 | 110 | 10.1 |
| チェリー | 66 | 1.2 | 0.1 | 17.2 | 15 | 0.3 | 4 | 0.03 | 0.03 | 9 | 1.4 |
| ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ | 299 | 3.8 | 0.4 | 78.5 | 26 | 1.1 | 140 | 0.07 | 0.12 | 0 | 7.1 |
| ﾄﾞﾗｲﾌﾟﾙｰﾝ | 235 | 2.5 | 0.2 | 62.3 | 39 | 1.2 | 210 | 0.07 | 0.07 | 0 | 7.2 |
| 梨 | 43 | 0.3 | 0.1 | 11.2 | 2 | 0.0 | 0 | 0.02 | 0.00 | 3 | 0.9 |
| ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ | 51 | 0.6 | 0.1 | 13.2 | 10 | 0.2 | 6 | 0.08 | 0.02 | 27 | 1.5 |
| 食品名 | カロリー | 蛋白質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄分 | ビタミンA | ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | 食繊繊維 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 単位（可食部100gあたり） | kcal | g | g | g | mg | mg | IU | mg | mg | mg | g |
| はっさく | 45 | 0.8 | 0.1 | 11.2 | 13 | 0.1 | 18 | 0.06 | 0.03 | 40 | 1.5 |
| バナナ | 86 | 1.1 | 0.2 | 22.3 | 6 | 0.3 | 9 | 0.05 | 0.04 | 16 | 1.1 |
| パパイヤ | 38 | 0.5 | 0.2 | 9.5 | 20 | 0.2 | 79 | 0.02 | 0.03 | 50 | 2.2 |
| ビワ | 40 | 0.3 | 0.1 | 10.1 | 13 | 0.1 | 140 | 0.02 | 0.03 | 5 | 1.6 |
| ブドウ | 59 | 0.4 | 0.1 | 15.2 | 6 | 0.1 | 3 | 0.04 | 0.01 | 2 | 0.5 |
| ブルーベリー | 49 | 0.5 | 0.1 | 12.3 | 8 | 0.2 | 9 | 0.03 | 0.03 | 9 | 3.3 |
| プルーン | 49 | 0.7 | 0.1 | 12.4 | 6 | 0.2 | 80 | 0.03 | 0.03 | 4 | 1.9 |
| 干し柿 | 276 | 1.5 | 1.7 | 71.3 | 27 | 0.6 | 240 | 0.02 | 0.00 | 2 | 14.2 |
| 食品名 | カロリー | 蛋白質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄分 | ビタミンA | ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | 食繊繊維 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 単位（可食部100gあたり） | kcal | g | g | g | mg | mg | IU | mg | mg | mg | g |
| マンゴー | 64 | 0.6 | 0.1 | 16.3 | 15 | 0.2 | 100 | 0.04 | 0.06 | 20 | 1.3 |
| みかん | 46 | 0.7 | 0.1 | 12.3 | 21 | 0.2 | 170 | 0.09 | 0.03 | 32 | 1.2 |
| メロン | 42 | 1.1 | 0.1 | 10.2 | 8 | 0.3 | 5 | 0.06 | 0.02 | 18 | 0.5 |
| 桃 | 40 | 0.6 | 0.1 | 12.1 | 4 | 0.1 | 5 | 0.01 | 0.01 | 2 | 0.4 |
| 柚子 | 23 | 0.5 | 0.1 | 7.5 | 20 | 0.1 | 0 | 0.05 | 0.02 | 40 | 3.7 |
| ライチ | 63 | 1.2 | 0.1 | 16.2 | 2 | 0.2 | 0 | 0.02 | 0.06 | 36 | 0.9 |
| ライム | 27 | 0.4 | 0.1 | 9.3 | 16 | 0.2 | 0 | 0.03 | 0.02 | 33 | 0.2 |
| 林檎 | 54 | 0.2 | 0.1 | 14.6 | 3 | 0.0 | 3 | 0.02 | 0.01 | 1 | 1.5 |
| レモン | 26 | 0.4 | 0.2 | 8.6 | 7 | 0.1 | 1 | 0.04 | 0.02 | 50 | 0.0 |
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